Descripción
Equipo enfriador de agua glicolada con condensación por aire con resistencia. Dispone de un panel de control de temperatura para la supervisión de hasta 8 fermentadores y/o 35.000 lts. Con bomba de circulación, depósito acumulador con los correspondientes dispositivos de seguridad. Además cuenta con resistencia eléctrica para la producción de agua caliente. (Si tiene más de 8 depósitos en fermentación, necesitará control de temperatura individualizado en los depósitos con sus respectivas electroválvulas)
Potencia frigorífica: 11 / 4.5 kw
Absorción eléctrica: 4,1 kw
Resistencia eléctrica de 4 kw
Rango Tª de trabajo: -5 a +40ºC
Su sistema de control está proyectado para dar la máxima fiabilidad y ser de fácil utilización. Las características del sistema son:
- Visualización de la temperatura para cerveza o vino en 8 contenedores
- Regulación de la temperatura para cerveza o vino de 8 contenedores
- Modificación del diferencial de trabajo para estas temperaturas
- Visualización de la temperatura del agua glicolada a la entrada del refrigerador
- Regulación de la temperatura del agua glicolada a la salida del refrigerador
- Modificación del diferencial de trabajo para esta temperatura
- Función de encendido / apagado
- Selección del tipo de funcionamiento, enfriamiento, apagado, calentamiento
- Señalización con piloto rojo de la intervención del presostato de alta, del presos tato de baja, del flusostato, y de la alarma nivel agua
- La desactivación del presostato de alta es manual accionando un botón directamente sobre el instrumento, mientras que el presostato de baja y flusostato se rearmar automáticamente al volver a la normalidad el parámetro controlado
- Retardo de arranque del compresor de 180 segundos después la regulación del termostato
- Control de la presión de condensación mediante la regulación electrónica de la velocidad de rotación del ventilador
Valoraciones
No hay valoraciones aún.